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上生菓子に秋を感じる②

さて,前回に引き続き,今回も菓匠花見の上生菓子である.

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色づき

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もちもちとしている.

あんには干し柿が混ぜ込まれている

甘さひかえめ.


白菊

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黄身餡.
葉っぱは寒天.
一番スタンダードなお味.
おいしい.
うまい具合に重陽の節句に頂けたらよかったのだが.

やはり,菓匠花見の上生菓子はアニメチックで可愛らしい.
それと同時に干し柿を混ぜ込んだりしているのがすごくよいと思う.
来月も楽しみである.


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by Allegro-nontroppo | 2014-09-14 19:34 | あれやこれ